Wok Tava'da Soya Soslu Tavuk Tarifi
Merhabalar, Sizlere paylaşmak istediğim tarifim Wok Tava'da Soya Soslu Tavuk tarifidir...
Malzemeler
1-2 Yemek Kasigi Sıvıyağ
2 Adet Tavuk Göğüsü
1 Adet Kuru Soğan
3-4 Adet Sivri Biber
2 Adet Kapya Biber
1/2 Çay Bardagi Soya Sosu
1 Kahve Fincani Su
1 Çay Kasigi Nisasta
Yapılış:
Soğanlar hilal şeklinde doğranıp 1-2 yemek kaşığı sıvıyağ da kavrulur.
Ardından jülyen doğranmış tavuklar eklenir.
Suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
Jülyen doğranmış sivri ve kapya biberler eklenir.
Biberler iyice yumuşayınca soya sosu eklenir, 1 dakika sonra su ile karıştırılan nişasta eklenip biraz karıştırılır ve ocaktan alınarak servis edilir.
